Catedral Dão Reserva

Gloedvol warm rood/zwart. Verleidelijk bouquet van rood fruit, mediterrane kruiden en subtiel getoast eiken. Soepel, boterzacht en gelaagd van smaak vol sappig bosfruit (kers en bosbes) en vanille met een zalvende textuur en mooie frisheid. Lange, verfijnde afdronk waarin alle nuances nog eens voorbij komen. Verbluffend mooie jubileum Reserva vol boterzacht fruit en verleidelijk rokerige vanille. Absoluut de lekkerste Dão ooit geproefd! 50% Tinta Roriz, 30% Alfrocheiro, 20% Touriga Nacional. 6 maanden gerijpt op eiken. 13% alc. Lekker bij kalfsentrecote, kip van het spit, hartige tapas en belegen kazen. Nu van genieten tot 2024.