Oro Italiano Pinot Grigio

Beschrijving

Deze geurige en sappige Pinot Grigio is afgedaald uit de glooiende heuvels ten noorden van Verona, waar de kalkrijke bodem een bijzonder verfijnde smaak aan de wijn geeft. Dat ervaart u in deze frisse en elegante Antica Viti, waarin fruit de boventoon voert en delicate bloemige tonen en kruiden zorgen voor een zacht mondgevoel. Een prachtige Pinot Grigio, geschikt voor elk moment. Als aperitief, bij lunch en diner of om gewoon zo van te genieten. Dat is het Italiaanse la dolce vita, dat deze wijn zo prachtig vertolkt.

Laten we er geen doekjes om winden: de Italiaanse Pinot Grigio heeft de populaire Franse Pinot Gris al lang en breed ingehaald. Met veruit aan kop de bijzonder smaakvolle exemplaren uit het koelere noordoosten van Italië. Juist, die uit Delle Venezie. Laat de Grote Bosatlas maar in de kast staan, appellatie treft u daar niet aan. Het is de benaming voor de nieuwe DOC, volledig gewijd aan Pinot Grigio, die de historische regio Tre Venesie (Drie Veneziës) beslaat. Ooit bestond dit deel van Italië uit Venezia Euganea, Venezia Tridentina en Venezia Giulia, tegenwoordig gaat het hier om de drie moderne regio’s Veneto, Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia-Giulia. Samen de Tre Venesie, de historische afbakening van Delle Venezie DOC. Die DOC-classificatie kreeg de appellatie in 2017 nadat onder aanleiding van veelal jonge wijnmakers een ware revolutie in dit deel van Italië is ingezet. Innovatie en techniek zijn daarbij de strijdleuzen, met meer aandacht voor het beheer van de wijngaarden en ecologische duurzaamheid. Dat alles met niet alleen die felbegeerde DOC-aanduiding als resultaat, maar vooral ook onweerstaanbaar mooie wijnen met een kwaliteit om over naar huis te schrijven. Deze fonkelende Antica Vita Pinot Grigio is daar het uitmuntende schoolvoorbeeld van.