Beschrijving

Heritage d’Or Pouilly-Fuissé AOP

Uitbundig, rijk en heerlijk romig. Deze waanzinnig mooie Heritage d’Or komt uit Bourgogne en vertelt in geuren en kleuren over de rijke wijngeschiedenis, de klasse en de tradities – de heritage – van het wereldberoemde wijngebied. Die kwaliteit ervaart u in deze wonderschone Chardonnay, die niet voor niets de witte koningin van Bourgogne wordt genoemd. Laat u verleiden door deze verleidelijke prachtwijn en geniet van indrukken van rijp fruit en rijke houttonen. Elegant en charmant wit van de unieke bodem van Pouilly-Fuissé.

Rijke en charmante witte koningin

Licht goudgele wijn met een uitbundig bouquet van rijp tropisch fruit, citrus en fraaie houttonen, aangevuld met elegante minerale tonen en een handjevol amandelen en hazelnoten. Glijdt weelderig over de tong en zorgt voor een rijk en vol mondgevoel dankzij tonen van rijpe gele appel, mango, sappige perzik en ananas. Een vleugje hout, een verfijnde romigheid en een lichte toets witte peper geven deze witte koningin van Bourgogne een natuurlijke luxe. Rijk en vol en toch ook delicaat en gedistingeerd, vanaf de eerste slok tot diep in de lange afdronk. Dit is de klasse waar Pouilly-Fuissé zo bekend om is. Heerlijk!

Hemelse Pouilly-Fuissé

Een van de appellaties in het eerder genoemde zuidelijk gelegen subgebied Mâconnais is Pouilly-Fuissé. De wijngaarden hier liggen op de beroemde Roche de Solutré, de fossiele kalksteenrotsen die zo typerend is voor het terroir en de schoonheid van de wijnen uit de appellatie. De witte wijnen uit Pouilly-Fuissé zijn net als die andere grote witte wijnen uit Bourgogne gemaakt van de druif Chardonnay. Toch heeft de wijn een andere stijl dan die andere schoonheden uit het gebied, dankzij het continentale klimaat en die kalksteenrotsen. Een Pouilly-Fuissé bevat minder zuren en is daardoor zachter en vriendelijker. Bovendien wordt de wijn gekenmerkt door mooie rokerige tonen, een natuurlijke rondheid, elegante wit fruit en tonen van amandel en hazelnoot. Elegant en charmant, vol rijkdom en finesse. Kortom: deze Heritage d’Or Pouilly-Fuissé AOP is hemels!