Beschrijving

Deze bekroonde Sauvignon Blanc vol fruitige impressies is gemaakt in dezelfde onmiskenbare knisperfrisse stijl van Nieuw-Zeeland, maar komt uit Zuid-Afrika.

Blinkend lichtgeel met frisse glans groen. Verleidelijk stuivend van geur met citrus, kruisbessen en Granny Smith appel. Sappig, levendig en fruitrijk van smaak vol zoete gele grapefruit, appel en knapperige besjes met de juiste spanning en een verfrissende afdronk. Verfrissende Sauvignon Blanc van de geconcentreerde oogst 2021. Lijkt qua stijl op Nieuw-Zeelandse Sauvignon, maar dan minder exotisch (geen passievrucht). 100% Sauvignon Blanc. 12,5% alc. Ideaal als verkwikkend aperitief of als begeleider bij schaal- en schelpdieren. Nu drinken tot 2025.

De wereldse blik van de Sauvignon Blanc specialisten van Wairau Pacific betaalt zich uit in een stuivend frisse Sauvignon Blanc uit Zuid Afrika. Hun 2021 Sauvignon Blanc Whanau Pacific uit Zuid-Afrika (wat in Maori ’Extended Family’ betekent) is onmiskenbaar gemaakt in diezelfde knisperfrisse en stuivende stijl van Marlborough. Maar dan afkomstig uit de ’cool climate’ regio in Zuid-Afrika op vrijwel dezelfde breedtegraad als Marlborough. Deze 2021 Whanau Pacific Sauvignon Blanc is door het uitmuntende jaar 2021 dan ook een fantastische vervanger voor de dramatische oogst in Nieuw-Zeeland zelf. Een stuivend frisse Sauvignon Blanc voor een hele scherpe prijs. 

Zuid-Afrikaanse wijn

Zuid-Afrika telt meer dan 100.000 hectare aan wijngaarden. Het klimaat is warm en droog, vandaar dat het overgrote deel van de wijngaarden bij de kust en in de regio Westkaap staat aangeplant. Hier genieten de stokken van de verkoelende bries die de oceaan met zich meebrengt. Sinds de kwaliteitsslag vanaf de jaren ’90 zijn Zuid-Afrikaanse wijnen geliefd om hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.